Основни принадлежности в кухнята включват различни видове ножове—от шефски ножове за рязане на месо до малки обелващи ножчета. Дъските за рязане са друг важен елемент, обикновено се предлагат изработени от дърво или пластмаса. Тигани и тенджери са необходими за приготвяне на разнообразни ястия, като тяхната материя варира от неръждаема стомана до керамика и тефлон.

Специализирани уреди като блендери, миксери и фритюрници улесняват приготвянето на смутита, теста за палачинки или пържени храни. Съвременните кухни често са оборудвани и с по-сложни машини като мултикукъри и пароварки, които предлагат здравословен начин на готвене без необходимостта от постоянно наблюдение.